Хантаксантин

Лютеин — это пищевой каротиноид, который был обнаружен в яйцах, а также в желтоокрашенных фруктах и овощах и обладает разнообразной биологической активностью. Он уменьшает повреждение митохондриальной ДНК и образование активных форм кислорода (ROS), вызванные гипергликемией, а также способствует биогенезу митохондрий в клетках ARPE-19 при использовании в концентрации 10 μM.

Применение продукта

Ксантофилл, натуральный кислородсодержащий каротиноид, широко известен своими мощными антиоксидантными свойствами и ролью в поддержании здоровья клеток. Его наиболее значимое применение — в нутрицевтической отрасли и индустрии здоровья глаз, где он является ключевым ингредиентом пищевых добавок, предназначенных для профилактики возрастной макулярной дегенерации (AMD) и фильтрации вредного синего света. В секторе продуктов питания и напитков он используется как безопасный натуральный желто-оранжевый краситель для маргарина, молочных продуктов и соков. В кормовой промышленности ксантофилл широко применяется, особенно в птицеводстве, для усиления естественной пигментации яичных желтков и кожи бройлеров, удовлетворяя потребительские предпочтения к ярким цветам. Кроме того, он все чаще используется в косметической промышленности как функциональный ингредиент в антивозрастных кремах для борьбы с окислительным стрессом и улучшения увлажненности и эластичности кожи.