пропионовая кислота

Пропионовая кислота, также известная как олеиновая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с короткой углеродной цепью, химическая формула которой — CH3CH2COOH, молекулярная масса — 74.08, а количество ковалентных связей — 1 [9]. Пропионовая кислота является слабым электролитом (pKa=4.87, 25℃) [5]. Ее водный раствор обладает слабокислой реакцией, но отличается высокой коррозионной активностью, а пары раздражают кожу и дыхательные пути. При комнатной температуре и давлении пропионовая кислота представляет собой бесцветную, прозрачную, маслянистую жидкость с неприятным прогорклым запахом. Ее температура плавления составляет −24-−23 °C, температура кипения — 141.7±3.0 °C, а температура вспышки — 51.7±0.0 °C. Она смешивается с водой, этанолом, хлороформом и эфиром в любых пропорциях. Ее пары могут образовывать с воздухом взрывоопасную смесь. Хранить в прохладном, проветриваемом месте, вдали от источников огня и отдельно от окислителей.

Химические свойства

Применение продукта

В кожевенной и текстильной промышленности муравьиная кислота используется в качестве дубильного агента, нейтрализующего агента и вспомогательного средства для крашения, помогая регулировать уровень pH и улучшать адгезию красителя. В резиновой промышленности муравьиная кислота может использоваться для коагуляции латекса. В сельском хозяйстве ее добавляют в силос в качестве консерванта для подавления роста плесени и бактерий и продления срока хранения кормов для животных. В фармацевтической и химической промышленности она является важным промежуточным продуктом для синтеза сульфаниламидных препаратов, формиатов и формиатных эфиров. Кроме того, муравьиная кислота используется для очистки металлических поверхностей, удаления ржавчины, а также в качестве компонента экологически безопасных противогололедных средств.